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紅酒品鑒

夏迪添達拿麥克拉倫谷赤霞珠干紅 麥克拉倫谷紅酒

2020-09-15 14:59:07 紅酒網(wǎng)

夏迪添達拿麥克拉倫谷赤霞珠干紅,麥克拉倫谷紅酒,麥克拉倫谷西拉干紅葡萄酒,威廉夏迪麥克拉倫谷西拉干紅葡萄酒,夏迪添達拿馬蹄鐵赤霞珠干紅葡萄酒。采用15-70年樹齡的葡萄藤結出的果實,經(jīng)過12個月美國橡木桶和法國橡木桶的窖藏,造就了豐富厚重的水果香味,平衡細致的單寧。黑醋栗、紫羅蘭、桑葚、煙葉,帶著一絲黑橄欖和薄荷的香氣。

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邁拉侖維爾(McLaren Vale)位于福樂留的中心地區(qū),以出產(chǎn)葡萄酒而聞名。該產(chǎn)區(qū)的居民對于美食佳釀有著特別的熱情,這或多或少解釋了這個產(chǎn)區(qū)葡萄酒為何會如此受歡迎。盡管19世紀當?shù)氐慕?jīng)濟農(nóng)作物主要是谷物類,但葡萄種植還是以小規(guī)模的方式在逐漸發(fā)展。1838年,John Reynell和Thomas Hardy栽培了產(chǎn)區(qū)第一批葡萄樹,這些葡萄樹距今已有100多年歷史,有些葡萄樹至今還在出產(chǎn)葡萄。而現(xiàn)在的Seaview和Hardy酒廠也在1850年就開始運營了。如今,該產(chǎn)區(qū)擁有的酒廠超過88個,其中多數(shù)為家族式的小酒廠。接下來小編給大家推薦一款入口清新且甘美的:德國騎士顆粒貴腐精選甜白葡萄酒。

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該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄酒是柔軟醇厚的紅葡萄酒,這些紅葡萄酒帶有成熟漿果和巧克力的香味,單寧十分細致。西拉是該地區(qū)的主要品種,用它釀出的紅葡萄酒能發(fā)出覆盆子和黑橄欖的香氣;而用赤霞珠釀制的葡萄酒則濃郁豐滿,帶有藍莓味;用優(yōu)質的Grenache老藤葡萄釀制的葡萄酒,十分多汁。此外,較為涼爽的葡萄園還出產(chǎn)霞多麗、賽美蓉和長相思。麥克拉倫谷另一個很出名的葡萄品種是歌海娜葡萄,這里也是澳洲最古老的歌海娜種植地區(qū)。麥克拉倫谷的歌海娜葡萄酒有著很特 別的芬芳,有時還有著煙草和辛香料的氣味,口感豐潤。最后小編再給大家推薦一款酒體透著熱情和優(yōu)雅的芳香,圓潤適中,清爽舒適的口感的:星空莫斯卡托阿斯蒂低醇甜白起泡葡萄酒。

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