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紅酒品鑒

三河谷莊園干紅葡萄酒三河谷酒莊DOMAINE DES3 VALLEES

2020-09-09 16:15:18 紅酒網(wǎng)

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三河谷莊園干紅葡萄酒

法國(guó)的葡萄酒歷史十分悠久,可追溯至公元前600年左右,那時(shí)希臘人來(lái)到了現(xiàn)在的法國(guó)馬賽地區(qū),并帶來(lái)了葡萄樹(shù)和葡萄栽培技術(shù)。公元前51年,凱撒征服了高盧地區(qū),正式的葡萄樹(shù)栽培便在此展開(kāi)。隨著葡萄種植區(qū)域不斷向北擴(kuò)展,公元3世紀(jì),波爾多(Bordeaux)和勃艮第開(kāi)始為供不應(yīng)求的葡萄酒市場(chǎng)釀制葡萄酒。公元6世紀(jì),隨著教會(huì)的興起,葡萄酒的需求量急增,加之富豪對(duì)高品質(zhì)葡萄酒的需求,加快了法國(guó)葡萄酒業(yè)發(fā)展的腳步。中世紀(jì)時(shí),葡萄酒已發(fā)展成為法國(guó)主要的出口貨物。19世紀(jì)時(shí),法國(guó)的葡萄種植面積創(chuàng)歷史新高。1855年,巴黎萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)對(duì)法國(guó)葡萄酒進(jìn)行了著名的酒莊分級(jí),將法國(guó)的美酒推向了世界。接下來(lái)小編給大家推薦一款口感優(yōu)雅,帶有香草、香料和橡木等風(fēng)味的:藍(lán)色幻想西拉黑皮諾干紅葡萄酒。

成都紅酒批發(fā)市場(chǎng)

朗格多克-露喜龍(Languedoc-Roussillon)是法國(guó)南部地中海沿岸的葡萄種植區(qū)域,這里出產(chǎn)大量的葡萄酒。?從釀造工藝上來(lái)說(shuō),這里紅葡萄酒的生產(chǎn)通常使用傳統(tǒng)的釀造工藝,但也會(huì)選擇二氧化碳浸漬法,釀造出鮮美多汁的葡萄酒。最終釀造出的酒款的酒精度需在11.5%以上。對(duì)于朗格多克各個(gè)不同的法定產(chǎn)區(qū)來(lái)說(shuō),因?yàn)橥寥赖牟煌夂虻亩鄻?,很難找到一種統(tǒng)一的風(fēng)格。涼爽產(chǎn)區(qū)的葡萄酒更加細(xì)膩輕柔,可能出產(chǎn)出色的西拉;溫暖的產(chǎn)區(qū)則更加飽滿且有著肉或腌肉的風(fēng)味,更適合種植慕合懷特或佳麗釀。最后小編再給大家推薦一款入口成熟多汁有水果風(fēng)味的:花花公子黑達(dá)沃拉半干紅葡萄酒。

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