德國萊茵黑森西萬尼冰白葡萄酒 德國萊茵黑森產(chǎn)區(qū)
德國萊茵黑森西萬尼冰白葡萄酒,德國鉆石冰白葡萄酒,德國夜半黃金冰酒冰白葡萄酒,德國愛德堡黑金冰白葡萄酒,德國萊茵黑森雷司令,此酒由特別成熟,受有益的貴腐菌侵襲的葡萄,經(jīng)由全手工一粒一粒的摘取,挑選后釀造而成。它的果香味馥郁濃烈,酒體優(yōu)雅而和諧,口感醇厚且異常的甘美!在德國,每十年大概只有兩三年的機(jī)會可以收獲這種貴腐甜酒,所以它非常的珍貴稀有!
作為德國最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū),萊茵黑森(Rheinhessen)釀制的葡萄酒種類遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于德國其他地區(qū),從普通的佐餐酒到起泡葡萄酒,一應(yīng)俱全。這一產(chǎn)區(qū)的酒占據(jù)德國全部出口葡萄酒的50%。產(chǎn)區(qū)位于萊茵河最大的彎道處,東部和北部面臨萊茵河,西部是那赫河,南部靠哈爾特山脈。產(chǎn)區(qū)內(nèi)有著成千上萬的山丘,一座座葡萄園此起彼伏,還點綴著各種果園和其他園地。自羅馬時代開始,這片土地就已經(jīng)開始種植葡萄了,且由于查理曼大帝的推動,葡萄栽培業(yè)發(fā)展得更加順利。在公元8世紀(jì)的時候,葡萄酒釀造和貿(mào)易業(yè)在萊茵黑森區(qū)域內(nèi)發(fā)展得相當(dāng)繁榮。且有文獻(xiàn)證明,該產(chǎn)區(qū)內(nèi)的Pfeddersheim村在1511年的時候即已種植雷司令葡萄。接下來小編給大家推薦一款口感甘甜,香氣芬芳的起泡酒:夏堇花莫斯卡托起泡葡萄酒。
德國萊茵黑森所產(chǎn)葡萄酒散發(fā)著精致的香氣,酸味活潑,十分優(yōu)雅。德國葡萄酒品質(zhì)優(yōu)異,素以甜白葡萄酒著稱,這在其葡萄酒的分級制度中也有所體現(xiàn)。該國葡萄酒分為日常餐酒、地區(qū)餐酒、高級葡萄酒(QbA)和優(yōu)質(zhì)高級葡萄酒(QmP),其中優(yōu)質(zhì)高級葡萄酒按甜度又分為小房酒(Kabinett)、遲摘葡萄酒(Spatlese)、精選葡萄酒(Auslese)、逐利精選葡萄酒(Beerenauslese)、枯葡精選葡萄酒(Trockenbeerenauslese)和冰酒(Eiswein)這6個級別。最后小編再給大家推薦一款值得品嘗的的葡萄酒:阿豹氏臻金紅葡萄酒。