卡美拉黑珍珠紅葡萄酒 意大利卡美拉黑珍珠葡萄酒
卡美拉黑珍珠紅葡萄酒,意大利卡美拉黑珍珠葡萄酒,意大利卡梅拉黑珍珠紅酒,卡美拉黑珍珠采用普利亞最出色的普里米蒂沃和黑曼羅葡萄釀造,100%進(jìn)行風(fēng)干處理,酒體濃郁,回味悠長(zhǎng)、留香怡口,頗有頂級(jí)阿瑪羅尼的風(fēng)范。
產(chǎn)區(qū)簡(jiǎn)介:普利亞位于意大利最東部,其南部經(jīng)海水沖刷,形成一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的半島,也就是最知名的薩倫托半島,位于意大利皮靴的鞋跟部分。意大利半島多山,普利亞卻相當(dāng)平坦。葡萄種植和釀酒是該地區(qū)的經(jīng)濟(jì)支柱之一,葡萄園的覆蓋面積和輸出質(zhì)量起著重要作用。希臘人當(dāng)年來(lái)到這里,稱其為葡萄之鄉(xiāng)。普利亞是意大利南部最重要的產(chǎn)區(qū),而且方興未艾。普利亞產(chǎn)區(qū)屬地中海氣候,充足的光照和適宜的海風(fēng)使得它成為理想的葡萄種植之地。該產(chǎn)區(qū)主要為多石的山丘和平原,土壤多為富含鐵元素的第四紀(jì)沉積層的白堊石灰石。這些自然條件為它成為意大利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一奠定了優(yōu)越的環(huán)境基礎(chǔ)。這里最重要的葡萄品種是當(dāng)?shù)氐暮诼_和普里米蒂沃,用這兩種葡萄釀出來(lái)的酒具有酒體豐厚,果香十足的特點(diǎn)。接下來(lái)小編給大家推薦一款回味優(yōu)雅,悠長(zhǎng)極致的:拉孔柏莊園混釀紅葡萄酒。
黑曼羅是數(shù)個(gè)DOC產(chǎn)區(qū)的主要釀酒品種,如薩雷斯-薩雷提諾、阿勒佐與科柏提諾等。用它釀制的葡萄酒顏色深邃,口感甜美且如天鵝絨般絲滑,但是不適宜陳年。品質(zhì)最高的黑曼羅葡萄酒產(chǎn)自毗鄰海濱的地區(qū),海邊的夜晚氣候冷涼,十分有利于葡萄風(fēng)味物質(zhì)的凝聚。此外,該品種還用于釀制品質(zhì)上佳、果味極其充沛的桃紅葡萄酒,以及被曬成葡萄干以釀制甜酒。此外,黑曼羅在一些地區(qū)還被用于與普里米蒂沃進(jìn)行混釀。這是一個(gè)成功的混釀例子,兩個(gè)葡萄品種相輔相成,普里米蒂沃在葡萄酒中提供了結(jié)構(gòu)感。最后小編再給大家推薦一款入口柔順,單寧平滑的:索麗佳珍藏赤霞珠紅葡萄酒。