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杜雅酒莊紅葡萄酒 Chateau Doyac-成都紅酒網(wǎng)

2020-09-17 11:37:23 紅酒網(wǎng)

杜雅酒莊紅葡萄酒,Chateau Doyac紅酒,杜雅城堡干紅葡萄酒,波爾多干紅葡萄酒。采摘自酒莊葡萄園中平均樹齡為18年的葡萄藤,采摘后的葡萄經(jīng)篩選、破皮后,會置入具有溫控功能的不銹鋼發(fā)酵罐中進行發(fā)酵。之后,發(fā)酵得來的葡萄轉(zhuǎn)入25%新的法國橡木桶中熟成12個月,最后在酒莊內(nèi)裝瓶。

杜雅酒莊紅葡萄酒

杜雅酒莊(Chateau Doyac)是法國波爾多上梅多克產(chǎn)區(qū)的酒莊之一,在中級酒莊聯(lián)盟2012年發(fā)布的中級酒莊名單中榜上有名。酒莊目前的葡萄園面積為34公頃,其中有80%的土地用來栽培梅洛葡萄,有20%的土地用來栽培赤霞珠葡萄,所有這些葡萄樹的平均樹齡為18年,種植密度為7,000株每公頃。用來栽培這些葡萄樹的表層土壤為黏土,底層土為石灰?guī)r。葡萄園的栽培目前加入了有機元素,這樣既能保持土壤的平衡性,同時也容易促進葡萄樹根部在地下的生長。接下來小編給大家推薦一款酒體圓潤,充滿黑醋栗、香料和甘草的味道,回味悠長的:君刀1804干紅葡萄酒。

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波爾多(Bordeaux),是個名字念在嘴里便唇齒氤氳酒香的地方,人們只需一路隨著酒香,穿行在綿延數(shù)百里的葡萄園中,就能體驗波爾多的熱情與浪漫。波爾多位于法國西南部,有著得天獨厚的氣候與地理條件。西臨大西洋,吉倫特河從境內(nèi)緩緩流過,海洋性溫帶氣候讓產(chǎn)區(qū)的天氣總是那般地溫和平順。貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質(zhì)結構,使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。波爾多被由南向北的吉隆河一分為二,但他們并不習慣將其劃分為東西岸,而是根據(jù)地理位置上的左右方向來劃分,分為左岸和右岸。最后小編再給大家推薦一款厚重的寶石紅色,復雜的黑色水果,香料和動物皮革的氣息,入口單寧柔順細膩的:塞琴酒莊瑪多莎干紅葡萄酒。

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