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智利埃德華茲LFE900系列紅酒風土

據(jù)悉，2021年末，LFE900系列 2016年份的單一葡萄園收到來自權威酒類雜志《酒飲商務》的好消息！被世界葡萄酒大師帕特里克·施密特選入年度十佳美酒！在智利科爾查瓜谷最高的山頂葡萄園中，LFE900系列顯得既雄心勃勃又獨一無二。海拔高達900米，拼湊而成的地塊經(jīng)過專業(yè)的種植，適應了多樣性的土壤和陽光的照射。較低的平均溫度讓葡萄能以穩(wěn)定的速度成熟，直到被采摘。

智利埃德華茲LFE900系列紅酒口感

作為LFE的頂級酒款之一，這款來自智利大區(qū)科爾查瓜谷的LFE900系列單一葡萄園是由西拉為主、輔以小西拉、歌海娜和慕合懷特的紅色混釀，在品鑒中獲得了95分的高分，并且給評委留下了深刻的印象。 900米海拔的風土為這款酒帶來了集中度和新鮮感，展現(xiàn)出極佳的紅色和黑色漿果味，有一部分是來自于幾年的桶釀和瓶陳。此外，酸度和單寧還帶來了類似干櫻桃核的味道。隨之而來的是香草、雪茄和黑胡椒的香氣?？诟卸嘀覍哟呜S富。

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埃德華茲酒莊（Luis Felipe Edwards）地處智利中央谷地（Central Valley）產(chǎn)區(qū)內(nèi)的空加瓜谷（Colchagua Valley，又名科爾查瓜山谷），近年來被譽為智利的精品酒莊。1976年，老路易斯?菲利普?埃德華茲先生收購了距圣地亞哥180公里處科爾查瓜谷附近于1936年建立的“菩基耶”莊園。經(jīng)過多年的用心經(jīng)營和發(fā)展，他于1995年下定決心生產(chǎn)以自己名字作為品牌的第一瓶葡萄酒，就是“1994年份LEF赤霞珠”，經(jīng)過多年陳釀，這批酒在今天還是很適合飲用，是埃德華茲從第一天起就堅持質量的一個見證。在首批產(chǎn)品取得成功之后，他還是努力不懈地發(fā)展葡萄園和豐富產(chǎn)品系列。

智利埃德華茲LFE900系列紅酒發(fā)展

至今，埃德華茲酒莊是智利最大家族經(jīng)營和管理的釀酒廠，共擁有1850公頃葡萄園，當?shù)氐奈夂驅ΨN植葡萄酒有著極大的優(yōu)勢。包括科爾查瓜谷和萊達谷和馬鳥萊谷。埃德華茲是一個完整的團隊，致力于打造最好的葡萄酒體驗。我們至今仍然由家族擁有和管理，兩代家庭成員都積極參與各項工作，務求把品牌打造成為品質和傳統(tǒng)家庭觀念的代名詞。埃德華茲酒莊的宗旨是“不斷提升產(chǎn)品質量”。釀制最高質量的葡萄酒和持續(xù)發(fā)展的運作理念是埃德華茲葡萄酒成功的基石。為確保每一杯葡萄酒都是我們的精心杰作，埃德華茲酒莊非常重視全方位投入在生產(chǎn)環(huán)節(jié)上，包括尋找最好的葡萄園、培育最精壯的葡萄樹、物色最優(yōu)秀的員工和引進最先進的釀酒設備。